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Interview der Neuen Binger Zeitung: Gesundes Pausenbrot für Schulkinder

19.08.2019

Die Vorstandsvorsitzende Fr. Dr. von der Weiden gibt Hinweise zum Schulstart.

Anlässlich des anstehenden Schuljahresbeginns 2019/2020 führte die Neue Binger Zeitung ein Interview mit der Vereinsvorsitzenden Fr. Dr. von der Weiden. Im Fokus stand die Ernährung der Kinder in der Schule. Zwar zeigen Langzeitstudien, dass sich das Ernährungsverhalten in den vergangenen Jahres verbessert hat, jedoch wird nach wie vor Handlungsbedarf deutlich.

Antworten zu folgenden Fragen lassen sich dem Artikel entnehmen:
Ernähren sich Kinder in der Schule gesund? Welche Empfehlungen gibt es für Eltern für die Verpflegung der Kinder in der Schule? Welche klassischen Fehler werden in der Verpflegung häufig gemacht und wie können diese vermieden werden? Welche Einschätzung liegt zur Qualität bei den Schulessen vor und welche Entwicklungstrends zegien sich in diesem Bereich?

Nachzulesen sind die Antworten in dem Artikel der Neuen Binger Zeitung, Ausgabe 9/2019: 'Nachgefragt: Gesundes Pausenbrot für Schulkinder'.

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