Unser Anspruch als LeckerEntdecker e.V. ist es, die Ernährungsbildung und damit Lebenskompetenz der Kinder in Rheinland-Pfalz nachhaltig zu stärken. Dazu schaffen wir für Kinder (und Eltern) die Möglichkeit, Ernährung in den Lebenswelten Kita und Schule, aber auch im Supermarkt oder auf dem Bauernhof zu entdecken und zu erforschen. So lernen Kinder die Wertschöpfungskette von Lebensmitteln kennen und gleichzeitig schätzen.
Alle Projekte, die wir unterstützen, sind so konzipiert, dass Kinder selbst forschen, entdecken und vor allem, ganz viel Spaß haben können. Die Projekte richten sich vorwiegend an Kinder und beziehen das direkte Umfeld des Kindes von der Familie bis hin zur Kita und Schule mit ein. Nur so gelingt es uns, Kindern nachhaltig die Fähigkeiten zu vermitteln, die sie brauchen, um gesund zu bleiben und ihr Leben selbst zu meistern.
I. BRANCHENÜBERGREIFEND AGIEREN
Wir
vernetzen Wirtschaft, Wissenschaft und Gesellschaft. In unserem Netzwerk finden
sich neben Akteuren, die an der Wertschöpfungskette von Lebensmitteln beteiligt
sind, auch Vertreter aus dem Gesundheitswesen, dem Hygienesektor, der
Zahnpflege und der Gesundheitsförderung. Unsere Mitglieder und Projektpartner profitieren
voneinander, indem Kompetenzen zusammenfließen, neue Kooperationen entstehen
und Projekte in partnerschaftlicher Zusammenarbeit entwickelt werden.
II. REGIONALE UND
SAISONALE PRODUKTE
Wir legen
großen Wert auf regionale und saisonale Lebensmittel. So können wir die
Qualität, Frische und Nachhaltigkeit der verarbeiteten Produkte in den
Projekten sicherstellen und ggf. kontrollieren. Durch diesen Ansatz vermitteln
wir Kindern die Wertigkeit von Lebensmitteln und leisten einen Beitrag zur
Nachhaltigkeit und Stärkung der Ökologie.
III. PROFESSIONALITÄT
& ERFAHRUNG
Die von uns
unterstützten Projekte orientieren sich am ernährungswissenschaftlichen
Erkenntnisstand des Forschungsinstituts für Kinderernährung (FKE) und der Deutschen
Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE). Die jeweiligen Fachkräfte in den
Projekten sind pädagogisch geschult oder verfügen über langjährige Erfahrung in
der Zusammenarbeit mit Kindern.
Gesundheitsförderung ist eine gesamtgesellschaftliche Aufgabe, der sich auch das Land Rheinland-Pfalz verschrieben hat. Unsere Arbeit wird unterstützt durch die Schirmherrin des Vereins: Ministerin Daniela Schmitt.
Die LeckerEntdecker e.V. sind als Wort-/Bildmarke beim deutschen Markenamt angemeldet. Unser Logo steht für professionelle Ernährungsbildung, die den Fokus auf regionale Produkte legt und nachhaltig angelegt ist. Wenn Sie sich mit diesen Werten identifizieren können oder die Arbeit der LeckerEntdecker in der Region unterstützen möchten, können Sie unser Logo nach Absprache auch gerne für Ihr eigenes Unternehmen oder Ihr Produkt nutzen.
Wir haben zurzeit einige Projekte in unserem Portfolio, die sich im Umfeld Kita/Schule, im Supermarkt oder auf dem Bauernhof abspielen. Bei Interesse können Sie die Projekte gerne anfragen oder als Projektpartner unterstützen. Sie können auch selbst aktiv werden und das Angebot als Anbieter erweitern.
Selbstverständlich
können Sie unser Ziel, die Förderung einer gesundheitsbewussten Ernährung auch
ideell unterstützen. Teilen Sie Ihre Ideen und Erfahrungen mit unseren
Mitgliedern oder tauschen Sie sich mit Experten aus Wirtschaft, Wissenschaft
und Gesellschaft aus. Als Mitglied können Sie von dem Know-How unseres
Netzwerks profitieren und selbst ganz neue Impulse setzen.
Sie möchten diese Informationen lieber im Flyerformat einsehen? Dann laden Sie sich folgende Datei herunter!
Die LeckerEntdecker e.V.
Gesundheitsamt Mainz
Isaac-Fulda-Allee 2 d
55124 Mainz
Die LeckerEntdecker e.V.
Gesundheitsamt Mainz
Isaac-Fulda-Allee 2 d
55124 Mainz
Schirmherrin Ministerin Daniela Schmitt, Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau, RLP
®„Die LeckerEntdecker“ ist eine Marke des Landes Rheinland-Pfalz.
Partner der